Салат апельсиновий

способ приготовления

Апельсины - 3 штуки, лук репчат (красный) - 2 штуки, оливки или маслин, без косточек - 6 столовых ложек, сек половины лимона, черный молотый перец, соль, растительное масло.

Апельсины нарезать частицами, лук нарезать колечками. Салат готовится слоями. В салатницу заключить: 1 слой - апельсины, 2 слой - лук, 3 слой - оливки или маслины, 4 слой - апельсины, 5 слой - лук, 6 слой - оливки или маслины. Все немного посолить, поперчить, залить лимонным соком и растительным маслом. Приятного аппетита!