Греческий пирог

способ приготовления

тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 200 м сливочного масла, 1/2 ложки разрыхлителя, фарш: 400 м сыра, 200 м сливочного масла, 3 яйца, 1/2 стаканы сахара, ваниль, лимонная цедра

Замесить тесто из отмеченных продуктов и разделить на 2 или 3 слоя. Хорошо перемешать все продукты для фарша, и перемазывать им слои пирога. Печь к готовности при температуре 200 градусов.